Шурпа
прозрачный ароматный суп из баранины с картофелем и морковью
210,00
Лагман
это блюдо из длинной домашней лапши, ароматной баранины, овощей и специй называют звездой Востока
220,00
Солянка по-уйгурски
солянка с казы, копченым языком и копченой курицей
190,00
Угра - ош
легкий куриный суп с тончайшей домашней лапшой
150,00
Борщ овощной
ароматный и легкий, подается с жареной слоеной лепешкой «Катлама»
180,00
Махар
очень нежный суп с рисом, помидорами и креветками
160,00
Чалоп
«узбекская окрошка» – густой освежающий холодный суп на основе айрана с говядиной, огурцами и зеленью
240,00
Кюфта Бозбаш
азербайджанский гороховый суп с большой фрикаделькой
260,00
Крем-суп из баклажанов
220,00
Соютма
ножка ягненка в бульоне
