Шашлик- мангал - барбекю
или Made in на углях
Бедана - кабоб
перепелка из аула, фаршированная зеленью и помидорами, жаренная на мангале
560,00
Узбекча - кабоб
шашлык из сочного мяса барашка с жаренными на шампуре овощами
340,00
Уч - панджа
шашлык из мяса молодого барашка на трех шампурах, соединенных косточкой
560,00
Ковурга – кабоб
шашлык из корейки молодого барашка на косточке с восточными специями
680,00
Махсус – кабоб
шашлык из отменной телятины с жаренными на шампуре овощами
320,00
Кийма
он же люля–кабоб, он же шашлык из рубленой баранины
220,00
Кийма из курицы
по старинному рецепту повара великого эмира
180,00
Товук – кабоб
наш фирменный шашлык из курицы
240,00
Чарвили жигар кабоб
шашлык из печени бодливого бычка в обертке из бараньего жира
220,00
Чарогли жигар
шашлык из лампочек – блюдо для истинных гурманов восточной кухни
260,00
Балик – кабоб
аппетитная форель, жаренная на углях (за 100 г.)
320,00
Шашлык из осетрины
за 100 г.
490,00
Дорада на углях
за 300 г.
590,00
Бедана - кабоб
перепелка из аула, фаршированная зеленью и помидорами, жаренная на мангале
560,00
Узбекча - кабоб
шашлык из сочного мяса барашка с жаренными на шампуре овощами
340,00
Уч - панджа
шашлык из мяса молодого барашка на трех шампурах, соединенных косточкой
560,00
Ковурга – кабоб
шашлык из корейки молодого барашка на косточке с восточными специями
680,00
Махсус – кабоб
шашлык из отменной телятины с жаренными на шампуре овощами
320,00
Кийма
он же люля–кабоб, он же шашлык из рубленой баранины
220,00
Кийма из курицы
по старинному рецепту повара великого эмира
180,00
Товук – кабоб
наш фирменный шашлык из курицы
240,00
Чарвили жигар кабоб
шашлык из печени бодливого бычка в обертке из бараньего жира
220,00
Чарогли жигар
шашлык из лампочек – блюдо для истинных гурманов восточной кухни
260,00
Балик – кабоб
аппетитная форель, жаренная на углях (за 100 г.)
320,00
Шашлык из осетрины
за 100 г.
490,00
Дорада на углях
за 300 г.
590,00
